Yaşlılık dönemine ilişkin endişeleri dikkate alındığında, ilk sıraya erkekler cinsel güç kaybını, kadınlar cilt sorunlarını yerleştiriyor.

Cilt güzelliği kadınlar için her yaşta çok önemli! Ne iyi ki, erken harekete geçilirse bu konuda yapılabilecek pek çok şey var.

İşe “beslenme önlemleri” ile başlamak, yola cilde destek ya da köstek besinleri öğrenerek çıkmak lazım. Çünkü şu nokta çok ama çok net:

Daha az kalori tüketerek, yağlı, unlu, şekerli besinleri daha az yiyerek ve temel bazı beslenme prensiplerine dikkat ederek cilt yaşlanmanızı ciddi biçimde yavaşlatabiliyorsunuz.

Bu konuda yapılabileceklerin kısa bir özeti...
Antioksidan besinlere ağırlık verin
-  Protein ve karbonhidrat ihtiyacınızı az yağlı olanlardan sağlayın: Toplam kalori tüketimini sınırlamalı ve güne dengeli şekilde yaymalısınız. Kahvaltı yapmalı, öğün atlamamalı, ara öğünlerde flavanoid, karetonoid ve antioksidan zengini sebze-meyvelere ağırlık vermelisiniz.
-  Yemeklerinize mümkün olduğu kadar az yağ ilave edin, zeytinyağına öncelik verin: İkinci tercihiniz yine bir bitkisel yağ olan kanola yağı olmalı. Doymuş hayvansal yağları azaltmalısınız. Bunun en kolay yolu süt ve süt ürünlerinin tümünü yarım yağlı ve yağsız olanlardan seçmektir.
-  Trans yağlardan uzak durun:  Atıştırma ürünü olarak imal edilen trans yağ asitlerinden zengin unlu, şekerli, tatlı barlardan, gofretlerden, şekerlemelerden uzak kalmalısınız.
-  Antioksidan zengini besinlere yönelin: Serbest radikal üretimi fazla olan barbekü gıdalardan ve kızartmalardan uzak durmalısınız. Besin seçimlerinizi yaparken antioksidan kapasitesi yüksek olanlara öncelik tanımalısınız.  
-  Organik yiyecek ve içeceklere öncelik vermeye çalışın: Hiç olmazsa doğal olanlara, içinde mikrop öldürücü antibiyotikleri, hormonal atıkları, renk, koku ve tat verici kimyasalları barındırmayan yiyeceklere öncelik verin.
-  İşlenmiş gıdalardan uzak durun: Fazlaca işlenmiş besinlerin, rafine edilmiş beyaz undan mamül ürünlerin (beyaz ekmek, makarna, kek, bisküvi...) tümü cilt yaşlanmasını hızlandırıyor. Doğal tahıllara, kepekli ürünlere, çavdara, yulafa öncelik tanıyın. Kepekli makarna, esmer pirinç, çavdar ekmeği yararlı alternatifleriniz olabilir.

ŞEKERİ AZALTIN

-  Şekeri azaltın: Cilt yaşlandırıcı faktörler içerisinde en tehlikelisi şekerdir. Özellikle saf sanayi şekeri cildinizdeki çizgileri süratle hızlandırır. Şeker ve şekerden yoğun besinlerin en az sigara ve güneş banyosu kadar yaşlandırıcı etkiye sahip olduğunu hep hatırlayın. Tatlı ihtiyacınızı meyveler ve diğer doğal ürünlerle gidermeye çalışın.
-  Turunçgillerden zengin bir besin planı yapın: Sadece taze portakal, greyfurt, mandalina tüketmekle yetinmeyin. Portakal, greyfurt, üzüm ve turunç kabuğunda bulunan “d-limonene” isimli maddenin cilt dostu olduğu belirlenmiştir. D-limonene’den yararlanmak için portakal veya turunç kabuklarıyla hazırlanmış reçellerden yararlanabilirsiniz
-  Temel yağ asitlerinden zengin, vitamin ve mineral deposu kabuklu kuru yemişlerden faydalanın: Ceviz güçlü ve güvenilir bir omega-3 kaynağıdır. Badem ve fındık cildiniz için yararlı pek çok besin unsuruna sahip yağlı tohumlardır. Her üçünün de 100 gramlarının yaklaşık 600 kalori ihtiva ettiğini unutmayarak bu doğal mucizelerden yararlanabilirsiniz. Ayçiçeği çekirdeği güvenilir bir E vitamini ve omega-6 temel yağ asidi kaynağıdır. Salatalarınıza ilave edeceğiniz 8-10 adet ayçiçeği tohumu içi ve 2 çay kaşığı kadar öğütülmüş keten tohumu cildinizin ihtiyacı olan omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini dengeli ve etkili şekilde almanızın ucuz ve güvenli bir yoludur.
-  Keten tohumu mucizesinden yararlanın: Keten tohumu kabızlığın çaresi ve güçlü bir toksin temizleyicisi olduğu kadar omega-3 ve omega-6 yağ asitleri için de güvenilir bir doğal kaynaktır.      
-  Üzüm suyu için, üzüm çekirdeği yiyin: Üzüm çekirdeği yağını ihtiva ettiği oligomerik proantosiyanidinlerin cildiniz için mucize antioksidanlar olduğunu biliyor muydunuz? Proantosiyanidinler damarlarınızı korur, cildinizi genç ve sağlıklı tutar. Çekirdekli kuru üzüm, siyah üzüm, pekmez, şarap bu nedenle cilt dostu besinlerdir.
-  Papaya ve ananasın cildiniz için olağanüstü etkin enzimler içerdiğini hiç unutmayın: Ananasta bulunan Bromelain çok güçlü bir anti-infamatuar-yangı azaltıcı ve yaşlanma durdurucudur. Papaya çekirdeği özütlerinde bulunan cildi gençleştirici ve bağışıklığı güçlendirici enzimlerden faydalanmanızda yarar var.
-  Yeterince iyot alıp almadığınızı bir düşünün: İyot kaynağı besinlere (deniz ürünleri) ağırlık verin.

BALIK VE DOMATES YİYİN...

-  Sık sık balık yemeye çalışın: Olanaklarınız ölçüsünde balık tüketiminizi arttırmaya özen gösterin. Özellikle somon balığı, alabalık, sardalya favorileriniz olsun.
-  Bol bol meyve tüketmeye özen gösterin: Meyvelerin koyu renkli ve taze olanlarını tercih edin. Elmayı, üzümü, kirazı, böğürtlen grubunu, çileği, siyah eriği buzdolabınızda bulundurmaya çalışın.
-  Sebze tüketiminizi arttırın: Domateste bol miktarda bulunan likopenin cildinize en dost besin unsurlarından biri olduğunu artık biliyorsunuz. Likopen Macar kadınlarının güzellik sırrıdır. Cilde neredeyse ebedi bir bronzluk, sıkılık ve canlılık verir. Kurutulmuş domates ve domates salçaları da güçlü likopen kaynaklarıdır. Taze domates kullanıyorsanız kısa bir süre hafifçe pişirmeyi ve üzerine birkaç damla zeytinyağı ilave etmeyi unutmayın. Likopen ısıyla daha kolay ortaya çıkan ve yağda eriyen bir maddedir.
-  Her gün mümkünse salata yemeye, buharda haşlanmış veya ateşte hafifçe közlenmiş sebze tabaklarına ağırlık vermeye çalışın: Marul, roka, salatalık, yeşil ve kırmızı biber, avokado, turp hazırlayacağınız salataların favori sebzeleri olabilir.
-  Yeşil ve siyah çaydan yararlanın: Yeşil çayın güçlü bir cilt dostu olduğu kuşkusuz. Yeşil ve siyah çaydaki (daha az etkilidir) bu güç, ihtiva ettikleri polifenollerle ilgilidir.

Prof.Dr. Osman MÜFTÜOĞLU
İletişim ve Sorularınız için : Süleyman Seba Caddesi No:39 Akaretler 34357 Beşiktaş İSTANBUL
Tel:(212) 2367300

Son Yazılar :
* Tansiyonu Düşük Olanlar Daha Şanslı
* Anti-Aging Rüyası Bitiyor mu?
* Unutkanlık ve Kötü Beslenme
* DUKAN Diyet Zararlı mı?
* Çölyak Hastalığı Yayılıyor
* Kolestrol İlaçları Tehlikeli mi?
* Kolestrol Neden Yükselir?
* Yorgunluk ve Hipoglisemi İlişkisi
* D Vitamini Sorunu
* Depresyonu Tetikleyen Sorunu Bulmak
* Bitkisel Yağlar Sağlıklı mı?
* Zayıflama Hapları ve Zararları
* Domates ve Prostat
* Detoks Kürü Yapmalı mı?
* Menopoz Kolestrolü Yükseltir mi?
* Bir Avuç Fındık Şişmanlatır mı?
* Karaciğer Yağlanması Neden Yaygın?
* Omega-3 Yağ Asitleri
* Her gün Aspirin Yutmak Ne Kadar Doğru?
* Tiroid Nodülü Nedir?
* Metabolizmanız Hızlı mı Yavaş mı?
* Diyet Programları Neden Başarısız?
* Neden Kilo Alıyoruz?

Tüm Yazıları İçin