By 09 Kasım 2011 0 Comments Devamı →

ALKOL VE FAZLA PROTEİN GUT’U TETİKLİYOR

Gut hastalığı ürik asit miktarının artmasıyla veya vücuttan atılamamasıyla oluşan özellikle eklemlerde ve ayak baş parmağında aniden ortaya çıkan bir hastalıktır. Ürik asit, proteinlerin vücudumuzda sindirildikten sonra açığa çıkan yıkım ürünüdür. Eklemlerde, böbrek ve diğer dokularda iltihaba neden olabilir, böbrek yetmezliği ve böbrek taşı gelişebilir, halsizlik, hareketlerde zorluk genel belirtilerindendir.
Gut hastalarında genellikle kilo ile birlikte yüksek tansiyon, kalp damar hastalıkları ve şeker görülebilmektedir.
Alkol kullanımı, proteinden fazla beslenme, yağlı yiyecekler ve hamur işlerinin fazla tüketilmesi, az su içmek gut hastalığını tetikler.
Beslenme tedavisinde izlenecek yol;

* Şişmanlık varsa kişi diyetisyen kontrolünde kilo vermelidir.
* Alkolden uzak durulmalıdır.
* Tavuk, balık, kırmızı et belirli miktarda tüketilmeli, deniz mahsulleri, salam, sosis, sucuk ve sakatatlardan uzak durulmalıdır.
* Kuru fasulye, nohut, barbunya, mercimek, ıspanak, bezelye, taze fasulye, brokoli, karnabahar, mantar, kuşkonmaz tüketiminde dikkatli olunmalıdır.
* Yağlı yiyeceklerden, kızartma ve hamurişlerinden uzak durulmalıdır.
* Su tüketimi artırılmalı, idrar rengine göre miktar belirlenmelidir.
* Rafine karbonhidratlar gut hastalığını etkiler, içeriğinde rafine şeker, mısır ve fruktoz şurubu olan ürünler ürik asit atımını tetikler.
* Günde 1 kase kadar taze veya dondurulmuş kiraz tüketiminin ürik asit düzeyini düşürdüğü çalışmalarca desteklenmektedir.
* Balık tüketimi yüksek miktarda pürin içermesinden dolayı sınırlıdır ama omega-3’ün gut hastalığında görülen iltihaplanmayı azalttığı bilinmektedir. Bu nedenle takviye alınabilir.
*Ekmek olarak kepekli, yulaflı veya çavdar ekmek yerine beyaz ekmek tercih edilmelidir.

Diyetisyen Özlem Sert AYDINDyt. Özlem Sert Aydın
www.ozlemsert.com- Hızlı Kilo Vermek İçin Neler Yapılmalı?
Yağ Yakımını Hızlandıran Meyve : Goji Berry
Yazın Nasıl Beslenmeli?
Besin Zehirlenmesine Karşı
Yaşlılığı Engelleyen Besinler
Şişmanlık Türünüz Hangisi?
Hiperürisemi Nedenleri
Spastik Kolon Şikayetlerini Azaltmak İçin
- Menopoz Kilo Vermeye Engel Değil
- Obeziteyim Obezitesin Obeziteyiz
- Vejeteryan Beslenme Sağlıklı mı?
- Artrit’e Karşı Beslenme
- Lifli Beslen Zayıfla
- Anne Adaylarına Beslenme Önerileri
- Besin Eksikliği
- Gripten Koruyan Öneriler
- Kafeinin Etkileri
- Kanseri Tetikleyen Yiyecekler
- Osteoporoz Hayatı Olumsuz Etkiliyor
- Kanseri Önleyen Mucize: Zencefil
- Kilo Almak İçin Öneriler
- Kilo Vermek İstiyorum Diyorsanız
- Kahvaltı Mucizesi
- Alkol ve Fazla Protein Gut’u Tetikler
- Kurban Bayramında Beslenme
- Metabolik Sendromlumusunuz?
- Tansiyonu Yükselten Besinler
- Yumurta Anne Sütü Kadar Besleyici
- Sonbahara Özel Diyet
- Böğürtlen Mucizevi Kır Meyvesi
- Gece Yeme Sendromu Nedir?
- Ödemden Kurtulmak İçin
- Akdeniz Diyeti Ölüm Riskini Azaltıyor
- Kabızlık Tedavisi için Yaşam Tarzını Değiştir
- Regl Öncesi Sendromuna Dikkat
- Formda Kalmanın Sırrı Yemek Saatinda
- İlk 6 Ayda Bebek Beslenmesi
- Baharda Doğru Beslenme
- Makula Dejenerasyonu ve Beslenme
- Çocuklarda Raşitizm
- Çocuklarda İshal ve Beslenme
- Çocuklarda Vitamin ve Mineral Kullanımı
- Çocuklarda Zeka Gelişimi ve Beslenme
- İştah Nasıl Kontrol Edilir?
- Selülit Oluşmaması İçin Ne Yapmalı?
- LC Diyeti ile Zayıfama
- Kış Mevsiminde Nasıl Beslenmeli?

Paylaş
Yazar : XprodoksiT - Yazıları
Kategori: Özlem Sert Aydın

Etiketler:, , ,


Yorum Ekleyin


× dört = 36