By 01 Temmuz 2010 Devamı →

AHUDUDU DOĞAL İNSÜLİN



Ahududu doğal insülin gibi

Ahududunun, içerdiği “antosiyanin” maddesi sayesinde kan şekerini düşürücü, bağışıklık sistemini kuvvetlendirici özelliği bulunduğu bildirildi.
Ahududu doğal insülin gibi

Uludağ Üniversitesi Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Baş Diyetisyeni Sevinç Yetişen, halk arasında “Ağaç çileği” veya “Sultan böğürtleni” olarak da bilinen ahududunun, sağlık açısından çok faydalı bir meyve olduğunu söyledi.
Özellikle temmuz ve ağustos aylarında tezgahlardaki yerini alan ahududunun, kan şekerinin düşmesine yardımcı olması nedeniyle şeker hastası kişiler tarafından rahatlıkla yenebileceğini ifade eden Yetişen, “Meyvelerdeki antioksidan özellik, büyük ölçüde antosiyanin adlı maddeden kaynaklanmaktadır.
Bu madde ahudududa bol miktarda bulunmaktadır. Ayrıca ahududu, bu madde sayesinde insülin salınımını artırarak, kan şekerinin düşmesine yardımcı olur. Bu meyve, diyabeti olan kişilerin yararlanabileceği çok güçlü bir savunucudur” dedi.
Yetişen, kırmızı ve siyah çeşitleri olan ahududunun, sağlık açısından yararlı olan “Fenol”, “Flavon” ve “Flavonoid” adlı maddeleri de içerdiğini belirterek, şunları kaydetti: “Bu maddelerin antikanserojen ve antioksidan özellikleri bulunuyor.”
ALZHEİMER’E KARŞI DA İYİ GELİYOR
DNA moleküllerine zarar veren ve kansere yol açan serbest oksijen radikallerini nötralize eder. Ayrıca çevresel kanserojenleri etkisiz hale getirir, kardiovasküler rahatsızlıklara karşı koruyucu etki sağlar.
Alzheimer riski ve yaşlılıktan kaynaklanan hastalıklara karşı korur. Ahududunun içeriğinde bulunan ellagik asit, antikanserojen bir maddedir. Toplam ellagic asit miktarı bakımından en yüksek değer siyah ahudududa bulunur.
Yapılan araştırmalarda bu maddenin göğüs ve rahim tümörünün büyümesini engellediği tespit edilmiştir. Bütün meyve ve sebzeler içerisinde en fazla kırmızı ve siyah ahudududa bulunan ellagic asit, vücutta kansere neden olan kimyasalları inaktif hale getirerek, antikanserojen etki göstermektedir.

Taze veya dondurulmuş olarak günde 150-200 gram tüketilen ahududu, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar.

Yetişen, taze ahududunun, içerdiği A vitamini sayesinde de dokuları sıkılaştırdığını ve güçlendirdiğine dikkati çekerek, bu nedenle ahudududan kozmetik sanayisinde de faydalanıldığını kaydetti.

Benzer Yazılar :
İnsülin Direnci Belirtileri Prof.Dr. Osman Müftüoğlu
İnsülin Direnci Nasıl Çözülür? Prof.Dr. Osman Müftüoğlu
İnsülin Direnci Diyeti Prof.Dr. Osman Müftüoğlu
İnsülin Direnci ve Şeker Hastalığı Prof.Dr. Zeynep Oşar Şiva
Çağın Vebası İnsülin Direnci Prof. Dr. Hasan Hüsrev Hatemi
Ahududu Doğal İnsülin
İnsülin Tokluk Hissini Yok Ediyor
İnsülin İğnesi Tarih Oluyor
İnsülin ve Glukagon Prof.Dr. Osman Müftüoğlu
Bel Çevreniz Genişliyorsa İnsülin Direncine Dikkat
İnsülin Direncini Anlamak
Prof.Dr. Metin Özata

...

loading...

Yazar : XprodoksiT - Yazıları
Kategori: Faydalı Bilgiler

Etiketler:, , ,


Comments are closed.