Tag: yağ

Bol Bol Yağ Yiyin Kansere Veda Edin
By 29 Nisan 2017 1 Comments Devamı →

Bol Bol Yağ Yiyin Kansere Veda Edin

Prof. Dr. Canan Karatay, televizyonlarda sağlıkla ilgili önerilerde bulunanları eleştirdi. Karatay, “Televizyonlara çıkıp ‘Bilmem ne sapı içerseniz iyi gelir’ diyenlere inanmayın. Bol bol yağ yiyin. Kanser manser kalmaz. Tereyağı, zeytinyağı yiyin” dedi. Prof. Dr. Canan Karatay, yine ilginç açıklamalarda bulundu. Karatay, ‘Zeytin, zeytinyağı ve sağlık’ konusunda yaptığı konuşmada, çeşitli bilimsel araştırma ve kitaplardan da alıntılar […]

Kategori: Diyet
DUT ÇEKİRDEĞİ YAĞI

DUT ÇEKİRDEĞİ YAĞI

İnönü Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada, dut çekirdeğinden elde edilen yağın, omega 6 asidi ve antioksidan özellikli E vitaminleri açısından zengin olduğu belirlendi.

Kategori: Faydalı Bilgiler
KALP SAĞLIĞI İÇİN HANGİ YAĞLAR FAYDALI?
By 27 Eylül 2012 0 Comments Devamı →

KALP SAĞLIĞI İÇİN HANGİ YAĞLAR FAYDALI?

Televizyon programlarından veya basından takip edilen bilgilerle insanlar artık yağlı yiyecekler yemekten korkar oldular. Yağ gereksiz bir besin öğesi olarak algılanmaya başlandı, özellikle büyüme gelişme dönemindeki gençlerde bu oran hızla artmakta.

EN SAĞLIKLI YAĞ

EN SAĞLIKLI YAĞ

En sağlıklı Yağ Hangisi? Yağ Modası : “Yağın da modası olur mu?” demeyin. Çünkü oluyor. Dönem dönem farklı yağlar moda olup, demode oluyor. Bir dönem soya yağı ön plana çıkmıştı, ardından keten tohumu onun tahtına oturuverdi. Fındık üretiminde ilk sırayı alan ülkemizde, fındık fazlalığını eritmek için ‘aganigi naganigi’ efsanesi yayıldı. “Fındık, cinsel performansı artırıyor,” dendi. […]

Kategori: Faydalı Bilgiler
EN FAYDALI YAĞ

EN FAYDALI YAĞ

Yıllardır hepimiz için büyük bir derttir hangi yağı kullanacağımız. Tek bildiğimiz, yağlar ailesi içinde işimize en çok yarayan yağların “sıvı yağlar” olduğudur. Ayçiçek yağı bu konuda çoktan gözden düştü ve mısır özü yağıyla zeytinyağı kafa kafaya geldi. Bu ikilinin rekabeti yetmiyormuş gibi aralarına üzüm çekirdeği yağı, çörek otu yağı, balık yağı, keten tohumu yağı gibi […]

Kategori: Faydalı Bilgiler