Tag: üzüm çekirdeği

SAĞLIKLI ÜZÜMLÜ CİPS ÜRETİLDİ
By 19 Eylül 2012 0 Comments Devamı →

SAĞLIKLI ÜZÜMLÜ CİPS ÜRETİLDİ

Celal Bayar Üniversitesi (CBÜ) Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu, Türkiye’deki önemli bir cips firması ile birlikte üzüm çekirdeği ve posasını kullanarak, antioksidan içerikli, yağı azaltılmış yeni bir cipsin deneme üretimini yaptıklarını bildirdi.

Kategori: Haber
ÜZÜM İYİLEŞTİRİR GÜZELLEŞTİRİR

ÜZÜM İYİLEŞTİRİR GÜZELLEŞTİRİR

Çekirdeğinden kabuğuna, suyundan yaprağına şifa ve güzellik kaynağı ÜZÜM Hayykitap “Tabiattan Gelen Şifa” serisinin ikinci kitabını yayımladı. Kitapta bilimsel araştırmalar ışığında “üzümün gücü” anlatılıyor. Alanında bir ilk olma özelliğini taşıyan kitapta üzümün hastalıklardan korunma ve tedavideki etkisi, üzümle hazırlanan doğal güzellik reçeteleri ve üzümlü tarifler herkesin anlayabileceği bir dille aktarılıyor. Üzümün Anadolu’dan dünyaya yayılan bir […]

Kategori: Edebi
ÜZÜM ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI
By 03 Ağustos 2010 0 Comments Devamı →

ÜZÜM ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI

Ülkemizde, tıpkı zeytin yaprağı gibi yıllardır kullanılmayan, şarap fabrikalarında suyu alınıp ziyan edilen, pekmez fabrikalarında suyu çıkarılıp atılan üzüm kabukları ve çekirdekleri artık değerlendiriliyor. Kahvesi yapılarak, yemek ve pastalara ekleyerek, çörek ve ekmeklerde kullanılabilecek olan, kuvvetli bir antioksidan olarak vücudumuzdaki zararlı bileşenleri yok eden üzüm çekirdeği, aynı zamanda kanseri önleyici bir şifa kaynağı. Kalp krizi […]

Kategori: Faydalı Bilgiler
TEN RENGİNİZİ ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ İLE AÇIN

TEN RENGİNİZİ ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ İLE AÇIN

Teninizin rengini üzüm çekirdeği ile açın. Geçmişte tenimin rengi çok beyazdı. Ancak hamile kalıp çocuk yaptıktan sonra, esmerleşmeye başladım. Rengimin açılıp eski haline dönmesini nasıl sağlayabilirim? M.G./İst. Suna Dumankaya – Birer yemek kaşığı süzme yoğurt, mısır nişastası ve limon suyunu, üç damla üzüm çekirdeği yağıyla karıştırın. Bu karışımı temiz cildinize sürün ve 20 dakika beklettikten […]

Kategori: Suna Dumankaya
ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ FAYDALARI VİDEO
By 03 Haziran 2009 3 Comments Devamı →

ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ FAYDALARI VİDEO

Üzüm Çekirdeği bilinen en iyi antioksidanlardan biridir. Kimler kullanmalı ve nasıl kullanılmalıdır? Tüm bu soruları Diyetisyen Gonca GÜZEL yanıtlıyor. – Üzümle Gelen Güzellik Doç.Dr. Alev Eken – Üzüm Çekirdeğinin Faydaları – Dyt.Gonca Güzel (Video) – Üzüm ve Üzüm Çekirdeğinin Faydaları – Prof.Dr. İbrahim Saraçoğlu – Kara Üzüm Çekirdeği – Beslenme ve Diyet Uzm. Aylin Yılmaz […]

Kategori: Faydalı Bilgiler
ÜZÜM VE ÜZÜM ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI

ÜZÜM VE ÜZÜM ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI

Üzüm ve Üzüm Çekirdeiğinin Faydaları -Prof.Dr.İbrahim SARAÇOĞLU Taze beyaz üzüm, bilinen tüm meyveler içindeki en güçlü antioksidandır ve en az 15 tane antioksidan özellikli etkin madde içerir. Taze beyaz üzüm(vitis vinifera), bilinen tüm meyveler içinde en geniş spektrumlu antioksidandır. Hiçbir meyvede, üzümde olduğu kadar kimyası birbirinden farklı antioksidan özellikli madde yoktur.Yoğun bir çalışma temposu içinde […]