Tag: polifenolik asit

DAMAR SERTLİĞİNE KARŞI SİYAH ÇİKOLATA

DAMAR SERTLİĞİNE KARŞI SİYAH ÇİKOLATA

Siyah çikolata damar sertliği riskini azaltabilir Çikolatanın insan sağlığına yararları konusunda daha önce de bazı araştırmaların sonuçlarını sizlerle paylaşmıştım. Şimdiye kadar yürütülen çalışmalarda, özellikle siyah çikolatanın zengin polifenolik bileşik içeriği nedeniyle kalp ve damar rahatsızlıklarında yararlı olabileceği bazı deneysel ve epidemiyolojik çalışmalarla ortaya konulmuştu. 13 gönüllü üzerinde yapılan bir çalışmada 14 gün süreyle günde 100 […]

Kategori: Erdem Yeşilada