Tag: kuruyemiş

Kuru Gıdalarda Aflatoksin Tehlikesi
By 01 Kasım 2015 0 Comments Devamı →

Kuru Gıdalarda Aflatoksin Tehlikesi

Yiyeceklerde rutubetin artmasına ve sıcaklığa bağlı olarak, mantar türleri hızla üreyerek küf zehiri denilen zararlı bir toksin (zehir) üretirler. Bunların en önemlisi “Aflatoksin”dir. Aflatoksinler, kuvvetli zehir ve kanserojen maddelerdir. Ülkemizde, Aflatoksin çalışmalarının büyük kısmında başlangıç noktasını iade edilen ihraç ürünlerimiz oluşturuyor. Bunların başında fındık, Antepfıstığı , yer fıstığı, kuru incir ve kırmızı biber geliyor. Konu […]

KURUYEMİŞ SANILDIĞI KADAR ZARARLI DEĞİLMİŞ
By 15 Temmuz 2012 0 Comments Devamı →

KURUYEMİŞ SANILDIĞI KADAR ZARARLI DEĞİLMİŞ

Kuruyemişleri sevmeyenimiz eminim yoktur, lezzetlerinin yanısıra sağlık açısından ve kilo kaybını da hızlandırması açısından ara öğünlerde tüketmeye çalışın.

Kategori: Özlem Sert Aydın
ÇEKİRDEK DİŞLERE ZARAR VERİYOR

ÇEKİRDEK DİŞLERE ZARAR VERİYOR

Ortodontist Kıvanç Cebesoy’a göre, Türk halkının geleneksel kuruyemişlerinden olan çekirdek, uzun süre dişin aynı bölgesinin kullanılması nedeniyle diş minesinde kronik iritasyona yol açıyor.

Kategori: Faydalı Bilgiler