Tag: karotenoid

Sperm Sağlığı için Bunları Tüketin
By 03 Kasım 2013 0 Comments Devamı →

Sperm Sağlığı için Bunları Tüketin

ABD’de Harvard Üniversitesi’nde 200 genç erkek üzerinde yapılan bir araştırma sarı ve turuncu renklerdeki sebze ve meyvelerin spermlerin gençleşmesinde olumlu etkiye sahip olduğunu ortaya koydu. Araştırmaya göre, bu sebze ve meyvelerde bolca bulunan ve genel adı “karotenoid” olan renk verici maddeler vücutta sağlığı iyileştiren bazı antioksidanlara çevriliyor. Örneğin beta-karoten maddesi vücutta işlenerek A vitaminine dönüşüyor. […]

Kategori: Faydalı Bilgiler
ANTİOKSİDAN İHTİYACI İÇİN BOL BOL HAVUÇ TÜKETİN
By 20 Ağustos 2012 0 Comments Devamı →

ANTİOKSİDAN İHTİYACI İÇİN BOL BOL HAVUÇ TÜKETİN

Havuç ve havuç suyu, daha antioksidan kavramının günümüzde olduğu gibi bir tutku haline donusmediği dönemlerden beri sağlığımız için popüler bir besin olarak bilinir. Ancak daha sonra daha güçlü ve etkili antioksidanların ortaya çıkması ile gündemden biraz düştü. 1992 yılında yayımlanan ‘Basel Çalışması’nda’ (İsviçre) 12 yıl süre ile izlenen gönüllülerde kan serumu karotenoit seviyesi düşük olanlarda […]

Kategori: Erdem Yeşilada
MUTFAKTAKİ ECZANE
By 01 Ağustos 2008 0 Comments Devamı →

MUTFAKTAKİ ECZANE

Mutfağımızı kansere karşı eczane haline getirebilir miyiz? Kanser yapan sebepler her dönem tartışma konusu olmaya devam edecek. Artık “kanser” deyince beslenme yanlışları, kimyasal çevre kirliliği, sigara ve alkol kullanımı üzerinde daha fazla konuşmamız gerekecek. Genetik faktörler için yapacak çok fazla bir şey yok açıkçası ama çevresel faktörlerden en önemlisi olan beslenme yanlışlarını hakkında söyleyecek çok […]

Kategori: Elif Güveloglu