Tag: Heterocyclic Amine

MANGALIN ZARARLARI
By 15 Şubat 2009 0 Comments Devamı →

MANGALIN ZARARLARI

“Siz doktorları” olarak, ızgaralarımızı (mangal) ekimden önce depoya kaldırdık. Ama geçen hafta Chicago’dayken bir apartmanın gökyüzüne yakın üst katlarında, mangal yapan bir adam gördük… Soğuk havada şapka ve parkayla barbekü yapan birisi sizi de şaşırtır, değil mi? Görünen o ki, Chicago’lular yalnız değil… Amerika’nın kuzey doğusundaki insanların üçte biri aynısını yapıyor. Orta Batı’dakilerin yüzde 40’ı […]

Kategori: Mehmet OZ