Tag: flavonoid

BESİNLERDEKİ RENK PİGMENTLERİ KANSERLE SAVAŞIYOR

BESİNLERDEKİ RENK PİGMENTLERİ KANSERLE SAVAŞIYOR

Meyve ve sebzelere sarı, kırmızı, yeşil gibi renkleri veren pigmentler, aynı zamanda güçlü kanser karşıtı etkiler gösteriyor. Başta karoten ve flavonoid olmak üzere bu pigmentler, tümörlerle savaşıyor ve bağışıklığı güçlendiriyor.

Kategori: Erkan Topuz
MUTFAKTAKİ ECZANE
By 01 Ağustos 2008 0 Comments Devamı →

MUTFAKTAKİ ECZANE

Mutfağımızı kansere karşı eczane haline getirebilir miyiz? Kanser yapan sebepler her dönem tartışma konusu olmaya devam edecek. Artık “kanser” deyince beslenme yanlışları, kimyasal çevre kirliliği, sigara ve alkol kullanımı üzerinde daha fazla konuşmamız gerekecek. Genetik faktörler için yapacak çok fazla bir şey yok açıkçası ama çevresel faktörlerden en önemlisi olan beslenme yanlışlarını hakkında söyleyecek çok […]

Kategori: Elif Güveloglu